Curso Cake Designer Opinión [2025] ¿Es de Fiar?

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Estas son algunas de las posibles ventajas que ofrece el curso Cake Designer. Si deseas adentrarte en el mundo de la repostería y convertirte en un experto en el diseño.

  • Formación integral: Aprenderás tanto repostería como decoración avanzada, incluyendo diseño temático y modelado en 2D, lo que te dará una visión completa del arte de la pastelería.
  • Creatividad y personalización: Te enseña a crear tortas únicas con técnicas modernas y diseños personalizados que están en tendencia, lo que te permitirá destacar con tus creaciones.
  • Oportunidades de negocio: Es ideal para emprender, ya que te prepara tanto técnica como comercialmente, brindándote las herramientas necesarias para convertir tu pasión en un negocio rentable.
  • Acceso flexible: El curso es online y puedes ver las lecciones 24/7, incluso sin conexión a internet. Esto te permite aprender a tu propio ritmo, adaptando el curso a tus horarios.
  • Habilidades de marketing: Incluye estrategias para manejar redes sociales y fotografiar tus creaciones, esenciales para destacar en el mercado.
  • Acceso a una comunidad privada: Podrás unirte a un grupo exclusivo de estudiantes, donde podrás compartir tus avances, resolver dudas y recibir apoyo tanto del mentor como de otros participantes. Esto fomenta la colaboración y el aprendizaje conjunto.
  • Requiere tiempo y dedicación: Aunque el curso es flexible, algunos módulos pueden ser intensivos y requieren tiempo de práctica constante para perfeccionar las técnicas.
  • Necesitas materiales específicos: Para realizar algunos de los ejercicios prácticos, será necesario contar con ciertos utensilios y materiales de repostería, lo que podría implicar una inversión adicional.
  • No incluye prácticas presenciales: Si prefieres aprender de manera práctica en un entorno presencial, el formato online podría no ser lo ideal para ti.
  • Para quienes buscan especialización avanzada: Si ya tienes una base sólida en repostería, algunas lecciones pueden parecerte básicas, ya que el curso cubre desde lo más elemental hasta técnicas avanzadas.
  • Requiere acceso a internet: Aunque puedes acceder al curso sin conexión, al principio necesitarás estar conectado para descargar materiales y visualización inicial de las clases.

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Módulo 1: Introducción

  • Bienvenida
  • Uso de la plataforma, Redes sociales
  • Material y Utensilios (explicación)
  • Tipos de mezclas y horneados 

Módulo 2: Tortas

  • Torta de vainilla
  • Torta de oreo
  • Torta de arándano
  • Torta de almendra y amaretto
  • Torta de zanahoria
  • Torta de selva negra 
  • Torta de chocolate
  • Torta de naranja
  • Torta de limón
  • Torta de choco quesillo
  • Torta extra esponjosa

Módulo 3: Rellenos

  • Ganache de maní
  • Ganache de coco
  • Ganache de fresa
  • Ganache de oreo
  • Ganache de nutella
  • Ganache de café
  • Ganache de chocolate Blanco
  • Ganache de almendra y licor
  • Betún de queso crema

Módulo 4: Remejos

  • Remojo de vainilla
  • Remojos frutales
  • Remojo de chocolate
  • Remojo de café

Módulo 5: Tipos de Ganache

  • Ganache de cobertura
  • Ganache sedoso

Módulo 6: Coberturas

  • Buttercream
  • Ganache Firme
  • Merengue Italiano
  • Merengue Suizo
  • Butternach
  • Ganache Mágico
  • Buttercream de Chocolate blanco

Módulo 7: De Fondant

  • Receta
  • Colorimetría
  • Duración
  • Conservación
  • Uso y manejo
  • Cómo forrar

Módulo 8: Montaje

  • Armado y montaje de torta alta doble altura
  • Armado y montaje de torta de 2 pisos
  • Armado y montaje de torta de 3 pisos

Módulo 9: Tortas talladas

  • Minions
  • Cartera
  • Carro
  • Calabaza

Módulo 10: Figuras en Fondant

1. Caricatura 

  • Mickey 
  • Pluto

2. Frutas

  • Fresa
  • Patilla o sandía 
  • Manzana
  • Pera 
  • Piña
  • Aguacate 

3. Animales de granja 

  • Caballo 
  • Vaca 
  • Oveja 
  • Cerdo

4. Animales safari 

  • Mono 
  • Jirafa 
  • León 
  • Elefante 
  • Zebra

Módulo 11: Galletas

  • Galleta de pasta seca
  • Galleta choco brownie
  • Galletas con chispas de chocolate
  • Torta de galleta

Módulo 12: Montaje en 2D

  • Modelado de Figuras en 2D (Temática de Mario Bross)

Módulo 13: Pintura en Fondant

  • Stitch
  • Jasmine
  • Winnie the pooh y Tigger
  • Homero
  • Mickey

Módulo 14: Mangas y Boquillas

  • Boquilla 1M
  • Boquilla 30 y cómo colocar acoplador
  • Boquilla 48
  • Boquilla 70
  • Boquilla 104
  • Boquilla 199
  • Cómo recargar la manga

Módulo 15: Tips para Fotografiar tus Pasteles

  • Recomendaciones para manejar tus redes sociales
  • Tips básicos para fotografiar tus pasteles (Teoría y práctica)
  • Lo que no debes hacer para tomar las fotografías de tus pasteles
  • Cómo editar las fotografías (Teoría y práctica)
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